Azúcar vs grasas
Duración
0:53'
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Azúcar vs grasas

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Dial 07

Sinopsis

Azúcar vs grasas

¿Qué es peor el azúcar o las grasas? En función de los países la contestación cambia. En este documental se buscarán las respuestas mediante la comprobación directa de los presentadores. Que durante cuatro semanas se expondrán uno a una dieta rica en azúcar y otro rica en grasas. Las conclusiones serán sorprendentes.

Los gemelos Chris y Xand Van Tullenken, ambos médicos y con una vida similar se someten durante cuatro semanas a dietas radicalmente diferentes. Xand comerá básicamente pan, pasta, arroz, patatas, dulces, refrescos, mientras Chris se alimentará a base de queso, carne, hamburguesas, mantequilla, salsas...

Durante el seguimiento de las dietas analizarán la respuesta de sus cuerpos a esa sobreexposición de azúcar o grasas. Lo que ocurre al final es sorprendente ya que ambos pierden peso, pero Chris expuesto a las grasas, ha incrementado la probabilidad de tener diabetes, mientras el cuerpo de Xand ha incrementado sus niveles de insulina.

A parte, conoceremos los resultados de un estudio con ratas alimentadas sólo con tarta de queso, alta en azucares y grasas. La combinación de ambos ingredientes se confirmó negativo para la salud y lo que es peor altamente adictivo. Así queda definido nuestro enemigo, la combinación adictiva de grasas y azúcar.

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Info

Azúcar vs grasas

Documentales / Sociedad

Calificación

Azúcar vs grasas

Apto para todos los públicos
Equipo Técnico

Azúcar vs grasas

Presentador

Xand Van Tullenken, Chris Van Tullenken

Productora (Compañía)

BBC (British Broadcasting Corporation)

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