Callejeros. T5.  Episodio 40: Albufera
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Episodio 40: Albufera

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sábado 1 agosto 20.45 h

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Sinopsis

Episodio 40: Albufera

Rosa es la única barquera que navega por la aguas de La Albufera de Valencia. Paco lleva toda la vida pescando con red y luego vende la mercancía en la Lonja. Concha compra anguilas en El Palmar y las cocina en su casa con la receta tradicional (ajo, guindilla y pimentón rojo).

Estos son sólo algunos de los personajes que pueblan este paraje declarado Parque Natural. Su gran valor ecológico lo ha convertido en una de las reservas de animales más importantes de la Península Ibérica (martinetes, tortugas, águilas reales, garzas).

Además, aquí se produce casi la mitad del arroz que consumimos en nuestro país.

"La Albufera", es un reportaje de Luis Troya.

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Info

Episodio 40: Albufera

Documentales / Actualidad

Idioma: Español

Calificación

Episodio 40: Albufera

No recomendado para menores de dieciséis años
Equipo Técnico

Episodio 40: Albufera

Director

Carolina Cubillo