Cocina de Sotobosque.  Episodio 3: Corzo
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Episodio 3: Corzo

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lunes 21 enero 06.30 h

Caza y Pesca
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Sinopsis

Episodio 3: Corzo

Un buen rececho de corzo nunca debe acabar en el monte, sino en la cocina. Miguel Carretero y Juan Delibes nos desvelan dos recetas muy diferentes en las que el lomo del más pequeño de nuestros cérvidos es el protagonista.

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Documentales / Caza

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