Cocina de Sotobosque. T1.  Episodio 4: Venado
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Episodio 4: Venado

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Caza y Pesca

Dial 65

Sinopsis

Episodio 4: Venado

Una carne magra, sin aditivos químicos, criada entre las hierbas aromáticas de nuestro monte mediterráneo, sin duda alguna, el venado esta de moda entre los cocineros del mundo entero. Descubra con Miguel Carretero y Juan Delibes cómo sacar el mayor partido al majestuoso venado ibérico.

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Documentales / Caza

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