Huiles Vegetales : un Marche Bouillant
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Sinopsis
Tournesol, olive ou truffe, les huiles végétales sont devenues incontournables dans nos cuisines. Mais les industriels ont bien senti le filon… quitte à détourner les recettes traditionnelles pour plus de rentabilité.
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Info
Documental
(2024)
Equipo Técnico
Director
Mathieu Barrère