Cazadores de trufas
Duración
1:20'
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Cazadores de trufas

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viernes 29 octubre 11.10 h

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Sinopsis

Cazadores de trufas

Cuando llega la noche, en las profundidades de los bosques de Piamonte, en Italia, un reducido número de hombres de avanzada edad salen junto con sus perros a la caza de la apreciada trufa blanca: un manjar deseado por los paladares más exquisitos pero casi imposible de encontrar.

Los avances de la ciencia no han podido dar con la fórmula para su cultivo y el proceso manual de encontrarlas sigue siendo un secreto que nuestros protagonistas, cazadores de trufas, guardan a buen recaudo en sus memorias y en el hocico de sus queridos perros.

El negocio y su forma de vida, sin grandes lujos pero rodeada de un paraje mágico, sigue intacto a pesar del paso de los años. Una vida sencilla y tranquila en la que el sentido de comunidad y el humor son más importantes que el dinero. Un documental, producido por Luca Guadagnino ("Call Me By Your Name"), tan delicioso como el aromático y codiciado alimento.

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Info

Cazadores de trufas

  • Disponible en versión original

Documentales / Sociedad

Idioma: Español, Italiano

Calificación

Cazadores de trufas

No recomendado para menores de doce años
Equipo Técnico

Cazadores de trufas

Director

Michael Dweck, Gregory Kershaw

Guionista

Michael Dweck, Gregory Kershaw

Compositor

Ed Côrtes

Director de Fotografía

Michael Dweck, Gregory Kershaw

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