El somni del Celler de Can Roca
Duración
1:18'
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El somni del Celler de Can Roca

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M+ Documentales

Dial 17

Sinopsis

El somni del Celler de Can Roca

Singular película que muestra el proceso creativo de más de 40 artistas que participaron en una cena articulada como una ópera en 12 platos. Con las creaciones gastronómicas de los hermanos Roca y dirigida por Franc Aleu -destacado renovador de la ópera contemporánea-, "El somni del Celler de Can Roca" propone al espectador vivir una experiencia inédita a través de un espectáculo multiformato.

"El somni del Celler de Can Roca" articula lenguajes propios del cine documental, combinados con los recursos narrativos del cine de ensayo, de ficción y de animación. Por primera vez, las creaciones de músicos, poetas, pintores, compositores, cantantes y creadores audiovisuales de todo el mundo confluyen alrededor de una cena en la que se unen arte y gastronomía.

La película rompe todos los límites de las disciplinas artísticas, el espacio y los conceptos para dejar paso a una boda entre la ópera y la gastronomía, con el arte y el pensamiento como motor del proyecto. A través de "El somni del Celler de Can Roca", el espectador podrá acercarse a la forma de crear de los hermanos Roca y conocer la actitud vital que los ha llevado a crear una cocina reconocida internacionalmente.

Así, no sólo será un simple observador, sino que podrá sentir las emociones creadas con la comida a través de las imágenes diseñadas por Franc Aleu en colaboración con artistas, músicos y diseñadores de primer nivel mundial, como, Roland Olbeter, Carlos Fesser, Luca Francesconi, Pedro Alcalde, Sergio Caballero, Sílvia Pérez Cruz, Elena Katz Chernin, Albert Guinovart, Wolfgang Mitterer, Bernat Vivancos, Albert Pla, Carles Duarte, Pau Riba, Rafael Argullol, Arturo C. Urbina, Mariona Castelar, Roos Van de Velde, Taller Luesma Vega, Pere Gifré, Daniel Molina, Joan Crous, Andreu Carulla, Sabiote Innova, Elaine Mitchener, Kolja Blacher, Ravid Goldschmidt, Judit Farré, Clàudia Schneider, Ilona Schneider, Mariona Castelar, Ferran Carvajal, Anna Roblas, Andreas Jankowitsch, Latvian Radio Choir, Pau Codina, Marta Requena, Maria Bou, Alba Aro y Oleguer Aymamí.

La cena de "El somni del Celler de Can Roca" reunió a doce comensales de disciplinas muy diversas -y cada uno excelente en su ámbito- con un factor en común: la curiosidad por experimentar, por ir más allá de los límites de los sentidos.

Los doce invitados fueron Ferran Adrià, cocinero y copropietario de El Bulli; Rafael Argullol, narrador, poeta y ensayista; Miquel Barceló, artista plástico; Joël Candau, antropólogo especializado en ciencias sensoriales; Bonaventura Clotet, uno de los mejores especialistas mundiales en la investigación sobre el VIH; Nandita Das, actriz y una de las directoras más reconocidas del cine indio; Abderrahmane Kheddar, máximo experto mundial en la ciencia del tacto, la realidad virtual y la robótica humanoide; Ben Lehner, biólogo e investigador y uno de los científicos más brillantes en su especialidad; Harold McGee, escritor especializado en gastronomía relacionada con química y técnica de los alimentos e historia de la cocina; Freida Pinto, actriz que ha protagonizado, entre otras películas "Slumdog Millionaire" o "Conocerás al hombre de tus sueños"; Josep Pons, director musical del Teatre del Liceu; Lisa Randall, física teórica y experta en Cosmología.

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Info

El somni del Celler de Can Roca

Documentales / Gastronomía

Calificación

El somni del Celler de Can Roca

Apto para todos los públicos
Equipo Técnico

El somni del Celler de Can Roca

Director

Franc Aleu

Guionista

Franc Aleu, Jo Sol

Participante

Joan Roca, Josep Roca, Jordi Roca

Productora (Compañía)

Mediapro