Amantes de la comida: Pan de masa madre en San Francisco
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Sinopsis
Todo el mundo come pan: En los Estados Unidos, donde el pan de molde es el rey, el pan de masa madre rema contracorriente, y en ningún lugar presenta tanta resistencia como en el bastión de la contracultura de la zona de la Bahía de California. Para nuestros panaderos, hacer pa
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Info
Gastronomía
EE.UU (2023)
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Episodios
- La Toscana
- Los Abruzos
- Trentino-Alto Adigio
- Los orígenes alemanes de James Marsden
- La búsqueda italiana de Justin Theroux
- Awkwafina regresa a casa en Corea
- Carnívoros
- Placeres inconfesables
- El pan de cada día
- La cocina del bosque nuboso de Panamá
- Cena en una granja de Maine Island
- El toque de locura noruego
- La fiesta flotante de Brasil
- Pan de masa madre en San Francisco
- Tortillas de Guatemala
- El pan de ramadán en Turquía
- Las comidas de avión
Equipo Técnico
Productora (Compañía)
National Geographic