Play Pesca (T1): Dani Montia

La alta cocina y la pesca tienen mucho más que ver de lo que parece. Dani Montia, el aclamado chef madrileño habla con Odei Jainaga sobre su otra pasión menos conocida, la pasión por la caña. Juntos hablarán de su trayectoria como pescador desde la infancia y de cómo ha ido evolucionando tanto su pesca como su cocina hasta llegar a ganar el Premio al Mejor Restaurante de Madrid 2026.