TEMPORADA (T1)
Safran & Saveurs... (T1): Tajine d'agneau aux poires et prunes caramélisées
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Sinopsis
Chef Simo revisite le tajine d'agneau avec un mélange audacieux de saveurs marocaines et internationales. Un délice pour les papilles !.
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Info
Cocina
Francia y Marruecos (2025)
Episodios
- Attiéké poisson à la salade maroco-ivoirienne
- Rouleaux Orient-Express
- Langues d'oiseau façon risotto indien
- Couscous au boeuf bourguignon à la tfaya des Touaregs
- Tiramisu revisité à la marocaine
- Tajine d'agneau aux poires et prunes caramélisées
- Yassa poulet sénégalais et zaalouk parfumé marocain
Equipo Técnico
Director
Mehdi Naciri