Wari: Madagascar : le tsiperifery suscite le débat

A Madagascar, un poivre sauvage fait l'objet de toutes les convoitises. Le tsiperifery, une épice endémique de l'île, est particulièrement apprécié dans la gastronomie haut de gamme. Mais, victime de son succès et de la déforestation, cette ressource se raréfie. Face à cette situation, des entrepreneurs tentent de développer sa culture. Une perspective qui divise les exportateurs...