TEMPORADA (T7)
Las rutas de... (T7): Enkarterri, la Euskadi más férrea
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Sinopsis
El chef Gonzalo D'Ambrosio visita la comarca vizcaína de las Encartaciones, una tierra montañosa históricamente unida a la minería. En esta ruta descubrirá que debe la gastronomía encartada a la tradición de su rica ferrería.
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Info
Cocina
España (2022)
Calificación
Episodios
- Cádiz sostenible
- Los montes de Toledo
- El Maresme més vermell
- Enkarterri, la Euskadi más férrea
- Los sabores artesanos del mar
- La vía láctea asturiana
- El mar verde jienense
- Sierra norte de Madrid, de pobre, nada
- Badajoz, de pata negra
- Cocina vegabajense del Segura
- Las edades del hombre
Equipo Técnico
Director
Nahúm Varas
Presentadora/Presentador
Verónica Zumalacárregui, Gonzalo D'Ambrosio
Productora (Compañía)
Radio Televisión Española (RTVE)