Yo amo mi mercado (T1): Mercado de abastos de Aranjuez

El plató-caravana de Canal Cocina visita los mercados tradicionales de nuestro país en busca de clientes que estén dispuestos a cocinar ante nuestras cámaras. Un experto local (cocinero o crítico gastronómico) desvelará al participante qué plato concreto tiene que elaborar y, una vez realizado, valorará si ha superado o no el reto. El concursante contará con un tiempo limitado para decidir cuáles son los ingredientes que va a emplear y realizar su compra en el mercado. Con todos los ingredientes y dos oportunidades de consulta, una por teléfono y otra por internet, debe conseguir preparar el plato del reto.